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Au sud, le Ventoux termine sa course sur les pentes des Monts de
Vaucluse et les collines de Roussillon. De Gordes au Colorado
provençal, minéral et végétal jouent une symphonie ininterrompue
où la vigne apporte des notes colorées, le vin en est le reflet.

LES MONTS
DE VAUCLUSE

–
VIGNES ET
PATRIMOINE
RURAL
–
La pierre sèche
L’architecture en pierre sèche est caractéristique du paysage rural des régions méditerranéennes, où les versants cultivés soumis à l’érosion ont nécessité un aménagement en terrasses.
Les banquettes ou « bancaus » y sont édifiées à l’aide d’une pierre locale et selon une technique dite
« à pierre sèche », sans aucun liant, les murs servant de drain à l’eau de ruissellement et retenant la terre. Avec les mêmes pierres ont été édifiées les cabanes appelées « bories », selon la technique particulière de la
« fausse-voûte » en encorbellement, pour abriter temporairement paysans ou bergers.

Les ocres
Les gisements

d’ocres sont très présents dans le paysage de par le relief découpé des collines, les couleurs des sols, les traces d’une exploitation ancienne et actuelle, et la coloration des façades du village de Roussillon. Dans une ancienne usine d’ocre créée par ceux qui se lancèrent dans l’aventure dès 1871, on peut découvrir bassins, fours, moulins à ocres rouge et jaune ainsi qu’un jardin de plantes tinctoriales.

Maison du Parc Naturel Régional du Luberon
Créé en 1977, le Parc du Luberon s’étend sur le Vaucluse et les Alpes-de-Haute-Provence.
Il s’emploie à préserver le massif du Luberon et gérer durablement un espace riche et fragile, protégé à plusieurs titres :sites pittoresques, monuments, Réserve Naturelle Géologique et

Réserve de Biosphère. Outre cette mission de protection, le Parc contribue aussi au développement économique et social, à la sauvegarde du patrimoine rural non protégé, à l’aménagement de sentiers et itinéraires permettant au visiteur de découvrir le milieu naturel… Au cœur du centre ancien d’Apt, la Maison du Parc du Luberon vous accueille dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle. L’exposition
« Genèse d’un territoire remarquable » met en valeur les spécificités du Luberon, le patrimoine géologique, la paléontologie, les milieux naturels, l’habitat et les villages perchés.

Carnet d’adresses

Office de Tourisme de Roussillon
Place de la Poste
84220 Roussillon
Tél. 04 90 05 60 25
info@ot-roussillonprovence.fr
www.roussillon-provence.com

Office de Tourisme de Fontaine-de-Vaucluse
Chemin du Gouffre
84800 Fontaine-de-Vaucluse
Tél. 04 90 20 32 22
officetourisme.
vaucluse@wanadoo.fr
www.oti-delasorgue.fr

Office de Tourisme de Gordes
Le Château
84220 Gordes
Tél. 04 90 72 02 75
office.gordes@
wanadoo.fr

Office de Tourisme de L'isle-sur-la-Sorgue
Place de la Liberté
84800 Isle-sur-la-Sorgue
Tél. 04 90 38 04 78
islesurlasorgue@
oti-delasorgue.fr
www.oti-delasorgue.fr

Office de Tourisme de Bonnieux
Place Carnot
84480 Bonnieux
Tél. 04 90 75 91 90
ot-bonnieux@
wanadoo.fr
www.bonnieux.com

Maison du Parc Natural Régional du Luberon
60 Place Jean Jaurès BP 12
84404 Apt cedex
Tél. 04 90 04 42 00
www.parcdu
luberon.com
pnr.luberon@
wanadoo.fr

Pour en savoir plus ...

Musée de la lavande
www.museedela
lavande.com

Conservatoire des ocres à Roussillon
www.okhra.com

Musée de l'aventure industrielle
l'ocre, les fruits confits...
Place du Postel
84400 Apt
Tél. 04 90 74 95 30

Conservatoire des terrasses de culture de Goult
maison de village
Tél. 04 90 72 38 58

Village des bories de Gordes les Savournins,
Tél. 04 90 72 03 48

Un Peu de lecture ...

PNR du Luberon, que faire?
éditions Dakota, 2004

Saveurs - Festivités - Marchés

Les Vignerons de l'AOC Ventoux

Aureto - BLOUVAC Jean Claude - BRANCHI Alain - Cartoux Laurent - Cave Canteperdrix - Cave coopérative Vinicole Beaumont du Ventoux - Cave de Bonnieux - Cave de Lumières - Cave du Luberon - Cave La Comtadine - Cave La Romaine - Cave Saint Marc - Cave Terraventoux - Chapelle st Heyries - Château Blanc - Château de l'Isolette - Château Edem - Château La Croix des Pins - Château le Puy Saurette - Château Pesquié - Château Redortier - Château Saint-Pons - Château St Sauveur - Château Talaud - Château Tour des Genêts - Château Unang - Château Valcombe - Chêne bleu - Clos des Patris - DE ROOY Peter - Domaine Aymard - Domaine Bouletin - Domaine Brusset - Domaine Chaumard - Domaine Chiniard - Domaine de Beaumalric - Domaine de Belle-Vue - Domaine de Bérane - Domaine de Boissan - Domaine de Cassan - Domaine de Champ-Long - Domaine de Champaga - Domaine de Chantegrillet - Domaine de Cressenton - Domaine de Fenouillet - Domaine de Fondrèche - Domaine de Font-Sane - Domaine de l'Auvières - Domaine de la Bastidonne - Domaine de la Brunely - Domaine de la Brusquière - Domaine de la Camarette - Domaine de la Choye - Domaine de la Condamine - Domaine de la Crillone - Domaine de la Ferme St Martin - Domaine de la Gasqui - Domaine de la Massane - Domaine de la Montagne d'Or - Domaine de la Moucane - Domaine de la Peyronnière - Domaine de la Pierre du Coq - Domaine de la Pigeade - Domaine de la Royère - Domaine de la Verrière - Domaine de Landra - Domaine de Marotte - Domaine de Mayol - Domaine de Séoule - Domaine de Tara - Domaine des Anges - Domaine des Cambades - Domaine des Campagnoles - Domaine des Cancélades - Domaine des Costes et Fonblanque - Domaine des Garances - Domaine des Pierres Blanches - Domaine des Roches Fortes - Domaine des Usclades - Domaine du Bon Remède - Domaine du Casal - Domaine du Coulet Rouge - Domaine du Galinier - Domaine du Grand Jacquet - Domaine du Mas des Soeurs - Domaine du Puy Marquis - Domaine du Tix - Domaine Durieu - Domaine Font Sarade - Domaine Girod - Domaine Grange de Louiset - Domaine Jour de Miane - Domaine Juliette Avril - Domaine L'Estagnol - Domaine la Tuilière - Domaine le Brillas - Domaine le Colombier - Domaine Le Grand Vallat - Domaine le Mas des Oiseaux - Domaine le Van - Domaine Les Deux Saint Pierre - Domaine Les Hautes Briguières - Domaine les Hauts de Bacchus - Domaine Les Terrasses d'Eole - Domaine Lou Magnan - Domaine Morand - Domaine Pélisson - Domaine Pélisson - Domaine Peyroux - Domaine Saint Jean du Barroux - Domaine Talès - Domaine Terres de Solence - Domaine Troussel - EARL Sylvanus Eram - Domaine Barbanot - Famille Quiot - FGVS Cave de Serres - Flandrin Gabrielle - Font Alba - Font Sarade - JM Lobreau - La Courtoise - La Ferme Saint Pierre - La Font doù Téule - La Grange de Maximin - La Martinelle - Le Berceau des Ambres - le Murmurium - Le Repaire du Géant - Le Vieux Clocher - Les Fruits du Jas - Les Vignerons de Beaumes de Venise - Les Vignerons de Roaix-Séguret - Les Vignobles de Saint-André - Les Vins de Sylla - Mas de la Font - Mas de la Font - Mas des Flauzières - Mas du Fadan - Mas Oncle Ernest - Michel Ravardel - Monique Hugues - Perrin et Fils - Pierre Amadieu - SAS Lavau - SCEA André Vaque - Terres d'Avignon - TERRIS Chantal - Vignoble Athanor - Vignobles Jérôme QUIOT - Domaine du Vieux Lazaret - Vignobles Richard Gontier - Vindemio - VMV Vignerons du Mont Ventoux -

Les communes de l'Appellation AOC Ventoux

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