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The Nesque: a river with tumbling pebbles, emerging from legendary lands, where water, the farmer and rock are the heroes of a long rural saga.

THE NESQUE
RIVER SLOPES

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TERROIR
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The contrasting topography of the landscape as we see it today – hills, valleys, plateaus, highlands – is the result of climatic and tectonic changes over the last two hundred million years.
Seas came and went, tropical climate gave way to much colder weather.
These variations left their signature in the sedimentary deposits.
Today, the AOC Ventoux wines benefit from a Mediterranean climate.
Temperatures are mild, very conducive to the vines. The intense sunshine concentrates the sugars, enhances the colour, the tannins and the acidity in the grape.

And the Mistral wind is one of the most influential parts of the overall picture.
It is an essential feature of the Comtadin scene, sweeping away damaging humidity and drying the vines.
Farmers must also protect their crops with hedges of cypress or poplar, running east-west in the plain.
The protective, massive presence of Mont Ventoux itself forms a barrier to wind, attenuating its force.
Sun and mistral form powerful allies that produce wines of character.

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GRAPE VARIETY
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Cinsault provides a certain elegance and a moderate degree of alcohol.

Used only slightly in the AOC Ventoux appellation, Cinsault is sought for the balance it brings to rosé wines, its freshness and aromatic finesse.

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TASTING
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Seeing, smelling, tasting. Balance of savours based on the elementary sensations: acidity, mellowness, tannins. The right words to approach the input from both smell and taste, to give one’s own personal impressions on the level of quality of the wine, its perspectives for aging and improving. The perception of wine is expressed through the richness of the sensations and emotions felt when tasting it. Wine reflects its terroir, the culture and the atmosphere that produces it.

Vineyards and landscapes

The Winegrowers of Ventoux AOC

Aureto - BLOUVAC Jean Claude - BRANCHI Alain - Cartoux Laurent - Cave Canteperdrix - Cave coopérative Vinicole Beaumont du Ventoux - Cave de Bonnieux - Cave de Lumières - Cave du Luberon - Cave La Comtadine - Cave La Romaine - Cave Saint Marc - Cave Terraventoux - Chapelle st Heyries - Château Blanc - Château de l'Isolette - Château Edem - Château La Croix des Pins - Château le Puy Saurette - Château Pesquié - Château Redortier - Château Saint-Pons - Château St Sauveur - Château Talaud - Château Tour des Genêts - Château Unang - Château Valcombe - Chêne bleu - Clos des Patris - DE ROOY Peter - Domaine Aymard - Domaine Bouletin - Domaine Brusset - Domaine Chaumard - Domaine Chiniard - Domaine de Beaumalric - Domaine de Belle-Vue - Domaine de Bérane - Domaine de Boissan - Domaine de Cassan - Domaine de Champ-Long - Domaine de Champaga - Domaine de Chantegrillet - Domaine de Cressenton - Domaine de Fenouillet - Domaine de Fondrèche - Domaine de Font-Sane - Domaine de l'Auvières - Domaine de la Bastidonne - Domaine de la Brunely - Domaine de la Brusquière - Domaine de la Camarette - Domaine de la Choye - Domaine de la Condamine - Domaine de la Crillone - Domaine de la Ferme St Martin - Domaine de la Gasqui - Domaine de la Massane - Domaine de la Montagne d'Or - Domaine de la Moucane - Domaine de la Peyronnière - Domaine de la Pierre du Coq - Domaine de la Pigeade - Domaine de la Royère - Domaine de la Verrière - Domaine de Landra - Domaine de Marotte - Domaine de Mayol - Domaine de Séoule - Domaine de Tara - Domaine des Anges - Domaine des Cambades - Domaine des Campagnoles - Domaine des Cancélades - Domaine des Costes et Fonblanque - Domaine des Garances - Domaine des Pierres Blanches - Domaine des Roches Fortes - Domaine des Usclades - Domaine du Bon Remède - Domaine du Casal - Domaine du Coulet Rouge - Domaine du Galinier - Domaine du Grand Jacquet - Domaine du Mas des Soeurs - Domaine du Puy Marquis - Domaine du Tix - Domaine Durieu - Domaine Font Sarade - Domaine Girod - Domaine Grange de Louiset - Domaine Jour de Miane - Domaine Juliette Avril - Domaine L'Estagnol - Domaine la Tuilière - Domaine le Brillas - Domaine le Colombier - Domaine Le Grand Vallat - Domaine le Mas des Oiseaux - Domaine le Van - Domaine Les Deux Saint Pierre - Domaine Les Hautes Briguières - Domaine les Hauts de Bacchus - Domaine Les Terrasses d'Eole - Domaine Lou Magnan - Domaine Morand - Domaine Pélisson - Domaine Pélisson - Domaine Peyroux - Domaine Saint Jean du Barroux - Domaine Talès - Domaine Terres de Solence - Domaine Troussel - EARL Sylvanus Eram - Domaine Barbanot - Famille Quiot - FGVS Cave de Serres - Flandrin Gabrielle - Font Alba - Font Sarade - JM Lobreau - La Courtoise - La Ferme Saint Pierre - La Font doù Téule - La Grange de Maximin - La Martinelle - Le Berceau des Ambres - le Murmurium - Le Repaire du Géant - Le Vieux Clocher - Les Fruits du Jas - Les Vignerons de Beaumes de Venise - Les Vignerons de Roaix-Séguret - Les Vignobles de Saint-André - Les Vins de Sylla - Mas de la Font - Mas de la Font - Mas des Flauzières - Mas du Fadan - Mas Oncle Ernest - Michel Ravardel - Monique Hugues - Perrin et Fils - Pierre Amadieu - SAS Lavau - SCEA André Vaque - Terres d'Avignon - TERRIS Chantal - Vignoble Athanor - Vignobles Jérôme QUIOT - Domaine du Vieux Lazaret - Vignobles Richard Gontier - Vindemio - VMV Vignerons du Mont Ventoux -

The area of Ventoux AOC

Apt - Aubignan - Beaumettes - Beaumont du Ventoux - Bédoin - Blauvac - Bonnieux - Cabrières d’Avignon - Caromb - Carpentras - aseneuve - Crestet - Crillon le Brave - Entrechaux - Flassan - Fontaine du Vauclluse - Gargas - Gignac - Gordes - Goult - Joucas - Lagnes - La Roque sur Pernes - Le Barroux - Le Beaucet - Lioux - Loriol du Comtat - Malaucène - Malemort du Comtat - Maubec - Mazan - Méthamis - Modène - Mormoiron - Murs - Pernes - Robion - Roussillon - Rustrel - Saignon - Saumane - Saint Didier - Saint Hippolyte le Graveron - Saint Martin de Castillon - Saint Pantaléon - Saint Pierre de Vassols - Saint Saturnin d’Apt - Venasque - Viens - Villars et Villes sur Auzon.

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