Qu’est-ce qu’une cricatoune ?
Dans l’univers du vin, il est des découvertes qui vous remplissent une journée. J’ai ainsi pu découvrir l’usage de la cricatoune lors d’une journée pédagogique sur le vin dans le …
Dégustation de vin de Loire avec un sommelier : retour d’expérience
A la faveur d’un voyage commercial organisé par la Chambre de Commerce, notre délégation c’est déplacée en la belle ville d’Orléans pour une dégustation découverte des vins de la région …
Comprendre les appellations pour le vin
Dans l’univers de l’œnologie, il y a plusieurs codifications à retenir. Ces appellations se retrouvent généralement sur chaque bouteille de vins que vous achetez. Afin de vous aider à les …